やわらかく丁寧に、繊細でいて優しい―。そんなフレンチらしい華やかなお料理が生まれるのは、様々な経験や確かな技術を培ってきたからこそ。
ランチとディナーともにコースをご提供している「Jour de Marche(ジュードゥマルシェ)」は、東京都新宿区四谷坂町、曙橋駅、四谷三丁目駅、四ツ谷駅にありますフレンチレストランです。
女子同士のお食事はもちろん、夫婦での誕生日・記念日デートや家族でのお食事、はたまたお1人様でもシーンそれぞれに相応しい空間と逸品にて心よりおもてなしいたします。ソムリエが厳選し200種以上揃えるワインとのペアリングも、ぜひあわせてお楽しみください。
※苦手なものや、アレルギーは
事前にお申し付けください。
ある日の一例
Amuse
フォアグラ サントモール
とうもろこし
Entrée
イサキ バジル
Entrée chaude
鮎 ビーツ
Risotto
伊サマートリュフ 黒米
Poisson
本日の鮮魚
Viande
青森県産 銀の鴨
Avant Dessert
自家製プリン
Dessert
アメリカンチェリー ヨーグルト
小菓子 食後のお飲み物
ある日の一例
アミューズ
小さなスープ
前菜2種
リゾット
お魚料理
お肉料理 or 和牛
(産地はその時々で異なります。仙台牛など)
アヴァンデセール
デセール
お茶菓子
食後のお飲みもの
※苦手なものや、アレルギーは
事前にお申し付けください。
ある日の一例
Amuse
サーモン マッシュルーム トリュフ
Entrée
三陸産カキ キノコ
Risotto
鎌倉産釜揚げしらす 黒米
Poisson
鮮魚 サフラン
Viande
仙台牛シンシン
Avant Dessert
自家製プリン
Dessert
ショコラ 柚子
小菓子 食後のお飲み物
ある日の一例
アミューズ
小さなスープ
前菜2種
リゾット
お魚料理
お肉料理 or 和牛
(産地はその時々で異なります。仙台牛など)
アヴァンデセール
デセール
お茶菓子
食後のお飲みもの
通常のグラスワインより少なめでのご用意となります。量の調整はできますので気軽にご相談ください。
※サービス料を
別途10%頂戴いたしております。
ペアリングコース
その日のお料理コースに合うワインを
お選びしてお出しいたします。
味のご希望もお伺いしますので
ぜひお気軽にご相談ください。